L'Azienda Agricola Biologica Cesarina Gabrielloni è una piccola azienda situata a Montefiore, frazione di Recanati (MC), sulle bellissime colline tanto decantate dal grande Leopardi. L'azienda è stata fondata dal nonno paterno di Cesarina e ha sempre avuto una conduzione familiare, col coinvolgimento di tutte le generazioni. Producono olio da sempre e miele dal 2005. L'azienda passa al biologico dal 2007 introducendo la coltivazione dei legumi, nel rispetto delle rotazioni. Tutti i loro trasformati sono fatti utilizzando solo prodotti aziendali. Portare avanti questo tipo di agricoltura oggi non è facile, ma Cesarina e la sua famiglia mettono tutta la loro passione nel loro mestiere di contadini per produrre cibo sano e sostenibile.