Carne di Scottona Pacco famiglia (5 kg)

Descrizione

Pacco famiglia da 5 kg ideale per due persone di carne mista di Scottona (14-18 mesi), razza marchigiana allevata allo stato semibrado in Biologico.

Il pacco è composto da fettine tenere, fettine da impanatura, bistecche, spezzatino, carne macinata, osso buco, punta di petto e costine, roast-beef.

I vitelli mangiano solo ed esclusivamente farina di cereali bio di produzione della Tenuta Ottaviani (FM) (orzo favino,triticale e mais) e foraggere. Nel periodo estivo vengono portati al pascolo in alta montagna (monte Priora) sui Sibillini.

Il pacco famiglia sarà consegnato venerdì 26 aprile ed è prenotabile fino al 17 aprile.

23 €/kg

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115.00

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