Monte di Galiè (300g)

Descrizione

Descrizione

Monte di Galiè

Caciotta semi-stagionata. Stagionatura minima 4 mesi.

Ingredienti: latte vaccino crudo, fermenti lattici, caglio e sale.
Allergeni: latte vaccino.

Caratteristiche: gusto deciso e leggermente piccante.
Modalità di conservazione: Prima di gustarlo, farlo riposare almeno un’ora a temperatura
ambiente. Se durante la conservazione appaiono delle muffe naturali superficiali, dovute all’assenza di trattamenti antifungini della crosta, si consiglia di lavare il formaggio con acqua tiepida o di strofinarlo con un panno umido.

27,5 €/kg

2 disponibili

€8.30