Rosaceto

Descrizione

Aceto di mele, prodotto ottenuto dalla fermentazione di succo 100%di Mele rosa dei Monti Sibillini, presidio slow food aziendali da agricoltura biologica. L’estrazione a freddo del succo e la fermentazione naturale permettono di ottenere un prodotto sano che mantiene intatte le tipiche ed uniche proprietà benefiche di questa antichissima mela.

Aspetto: di colore giallo carico, lievementetorbido con residuo sul fondo.

Bouquet: dal gusto delicato, si presenta all’olfatto con un deciso profilo floreale. Non pastoriz- zato, non filtrato.

Abbinamenti: indicato per insaporire verdure, pesce, carne.

  • Acidità_ 4,5%

 

50 cl

6.00

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